16 novembro 2006

Obesos ultrapassam subnutridos

Um cientista americano, Barry Popkin da Universidade da Carolina do Norte, nos Estados Unidos, afirmou que há no mundo mais obesos do que subnutridos. Pessoas com peso a mais já ultrapassam o bilhão e os subnutridos são cerca de 800 milhões. O cientista propôs um imposto sobre calorias.
Entretanto, estima-se que nos próximos cinco anos duplicará o número de pessoas obesas em África.
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Será para mim sempre fascinante conhecer o ângulo a partir do qual nós estabelecemos as prioridades cognitivas. Por outro lado, seria fascinante saber (o que parece não ser possível) como foi possível a Barry Popkin estimar o número de obesos e de subnutridos.

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